En septembre dernier, dans notre article consacré aux oeufs halal (lire : Faites le bonheur des poules. Mangez des oeufs halal !), nous vous présentions un fascicule très utile de la PMAF (Protection mondiale des animaux de ferme). Dominic Hofbauer, du département Education de cette association, a bien voulu répondre aux quelques questions que […]