Halal. En début de semaine, suite à un commentaire de Benyamin qui nous indiquait avoir vu en région parisienne des produits halal de la marque « Le prix gagnant », marque distributeur de Leader Price, nous nous sommes rendu dans un magasin Leader Price pour constater cela de nos propres yeux. Après avoir parcouru tout le rayon boucherie, nous n’avons rien trouvé. Notons que la recherche a été quelque peu laborieuse, tant l’agencement du rayon laisse à désirer : 1) il n’y a pas à proprement parler de section halal, comme cela se fait ailleurs, 2) les produits dits « halal » sont difficilement identifiables et sont mélangés à d’autres produits non halal. Ce laisser-aller est d’autant plus étonnant que Leader Price appartient au groupe Casino qui veut devenir leader du marché halal. Sauf à considérer que le groupe Casino fait peu de cas de ce qui se passe chez lui (Leader Price, Franprix, etc.) en matière de halal, dès lors que le nom Casino n’apparaît pas publiquement. On peut aussi penser que Casino n’a aucune prise sur la stratégie halal de Leader Price, ce qui, dans le contexte actuel, serait problématique.
Nous n’avons donc pas trouvé les produits dont parlait Benyamin. En revanche, nous sommes tombé sur plus embêtant pour Leader Price : le certificat attestant du caractère halal des produits vendus par Leader Price est périmé depuis sept mois. Comme on peut le lire sur l’image suivante :
Ce certificat n’est valable que s’il est original, accompagné d’un contrat signé par les deux parties, la durée est d’une année, commençant le 15/02/2008, elle se termine le 15/02/2009.
Pour lire l’intégralité du certificat affiché dans un rayon boucherie d’un magasin Leader Price, cliquez sur l’image suivante
C’est pas pour dire, mais le truc sur lequel le certificat (périmé) est affiché ne fait pas très net… C’est tolérable dans un commerce, pas dans une grande surface. Et un commerce se ferait aligner par la DGCCRF.
Ce en-dehors de toute considération sur le côté halal ou pas de la chose… Après tout, peut-être ont-ils « oublié » d’afficher, ou n’ont-ils pas renouvelé ?
Voila encore un exemple du laisser aller des autorités lorsqu’il s’agit du halal bravo a vous d’avoir reussi a lire comme cela est marqué en tout petit.
C’est la première fois que je vois ce type de certificat qui dure pour une certaine durée, sur la photo on voit beaucoup de blala en arabe c’est pour impressionné et en tout petit on apprend que c’est périmé.c’est vraiment pas sérieux, il faudrait envoyer un courrier a la société qui fabrique je peux m’en charger si vous me laissez les coordonnées
wa salam
salam alaikoum,
je profite de cette occasion pour vous demander si karama est un organisme de contôle sérieux et si par conséquent on peut acheter leurs produits « dits halal ». dans le doute je me suis toujours abstenue d’en acheter . donc si quelqu’un peut me répondre ce serait bien. barakallahoufikoum.
as-salâmu ‘alaykum
Voyez le travail de l’association Asidcom : http://asidcom.over-blog.com/pages/Enquete_Certificateurs_2008-738922.html
Et n’hésitez pas soutenir cette association.
Je ne connais pas l’association Karama mais en faisant une recherche , j’ai trouvé inquietant leur reponse a une societe SODIPORC, par contre la réponse de Genevieve CAZES-VALETTE Professeur de Marketing Groupe ESC Toulouse
est tout a fait juste,
C’est un non musulman qui explique parfaitement dans quelles conditions on peut faire du halal.
http://w3.rennes.inra.fr/vigie-viande/question_merguez_halal.php
oumnour
voila la reponse a mon mail de la part de l’association karama par rapport au produit MortadelleBoeuf
comment est controler la fabrication de ce produit avez vous des controleurs a chaque étape abattage fabrication ?
« C’est nous mêmes qui abattions et nous faisions fabriquer les mortadelles en petites quantités en notre présence et en compagnie d’un institut musulman contrôleur. Nous n’avions pas pu rentrer dans les grandes surfaces, il paraît qu’il faut des dessous de table pour y rentrer, et c’est une société française qui distribuait. Cette dernière ne nous a pas payé et nous avons du rompre le contrat qui devait s’arrêter en début de l’année 2009.
Par ailleurs notre site ne fonctionne pas encore même s’il y a des produits sur le web.
Cordialement »
Karama
c’est qui l’institut musulman controleur et combien avez vous de controleur dans votre societe??
Nous ne sommes que deux, vu le peu de bovin que nous avons du faire.
Pour l’institut c’est EHZ d’Allemagne (voir ASIDCOM). Mais depuis nous ne faisons plus de contrôle.
Cordialement
Karama
le lait fermenté halal c’est le nouveau produit certifié mosquée de paris que je viens de trouver au rayon lait a Carrefour
il ya vraiment de tout et n’importe quoi dans les prodduits halals
La mosquee de Paris a t elle été verifié si le lait de vache était bien halal???
Yoplait vous offre le calendrier horaire du ramadan pour l’achat du lait fermenté halal en plus une reduction de 50c
j’essaie demain de prendre une photo et je vous la comunique
wa salam et saha foutourkoum a tous
J’ai envoyé les photos que j’ai pris a carrefour ce matin a Al Kanz
les horaires correspondent a ceux de Paris alors que nous sommes en Province mais c’est bien fait la reduction de 50 c sur un coté et l’autre page les horaires que l’on peut mettre dans son porte feuille
le patron de yoplait serait il devenu musulman??
il y avait aussi des tapis de prières qu’ils ont appellé tapis d’orient a 2 euros
saha foutourkoum