Demain, dimanche, des milliers de famille en France goûteront un mouton qu’elles croiront halal et de l’Aïd, c’est-à-dire abattu après la prière de l’Aïd. En réalité, beaucoup auront un mouton qui ne sera ni halal, ni de l’Aïd. Les plus heureux auront un mouton qui ne sera pas de l’Aïd, mais qui sera halal.
C’est triste, c’est malheureux, mais les consommateurs musulmans ont une part de responsabilité. Comme dans le cas des arnaques au hajj, bien peu de personnes se soucient de ces problèmes et travaillent un tant soit peu à ce que le nombre de fraudes, d’une année à l’autre, baissent.
L’an dernier, des professionnels avaient été pris la main dans le sac à Rungis. Bien avant l’heure de la prière, des moutons venus de l’étranger attendaient de quitter le dépôt pour des boucheries sur le pied de guerre.
Pour rappel, l’an dernier, un professionnel sur place avait pris l’initiative de prendre des photos de quelques carcasses de faux moutons de l’Aïd, et au préalable le message qu’il nous adressait :
J’ai constate avec effarement que ce matin lundi 15/11/2010 au MIN de Rungis des agneaux étaient certifiés du CSH de la mosquéé d’Evry-Courcouronnes avec la mention AID AL ADHA (soit un jour avant l’AID véritable) sachant qu’ils ont été vraisemblablement tué fin de semaine dernière pour être exposé ce matin.
Pour en savoir plus, voir les deux articles suivants : Faux moutons de l’Aïd : Rungis pris la main dans le sac et Faux moutons de l’Aïd à Rungis, les photos.
Petite pensée triste pour tous ces musulmans qui vont tomber dans le panneau. Et tant pis pour la communauté musulmane qui ne se mobilise toujours pas pour faire cesser ces agissements.
Salam aleykuom,
Petite erreur dans l’encadré, 5 novembre au lieu du 15.
Barak Allahou fik
as-salâmu ‘alaykum
A mon avis, vous avez lu trop vite l’article.
salam alaykoum
Cette année je me suis rendu dans une boucherie AVS, j’ai payé mon mouton (qui sera égorgé après l’aid et soigneusement emballé et préparé dans un carton – du travail propre) et je le récupérerai lundi inch’Allah.
Il sera halal et il sera de l’aid inch’Allah.
Prix : 250 €
Aleykoum salam,
Exact -_-‘ désolé…
Assalam ‘alaykum
Comment sont vendus exactement ces moutons ?
Je ne comprends pas trop car je n’ai jamais pensé que les moutons vendus en boucherie puissent être de l’aid. Est-ce qu’ils sont vendus vivants avant l’aid puis ensuite abattus, ou bien est-ce que les gents viennent comme ça après la prière de l’aid à la boucherie et achètent une carcasse qui a ou aurait été abattue après la prière mais sans qu’ils l’aient achetée avant ?
سلام عليكم
Voici à ce quoi nous avons eu droit dans la région grassoise.
http://www.nicematin.com/article/cote-dazur/aid-el-kebir-un-abattoir-fermier-a-escragnolles
Pour ce qui concerne le magasin Chez Lalah ! de Mantes la Jolie, nous avons pris des commandes dans les 15 jours précédant l’aïd. Nous avons trouvé un accord avec un abattoir certifié par l’association AVS. Les moutons ont été abattus après la salat, dépecés etc etc, puis chargés dans des camions frigorifiques pour livraisons dans les différentes boucheries et magasins. Les nôtres sont arrivés à 20h30. Les clients attendaient patiemment. Tout s’est bien passé, et le certificat AVS rassurait tous les clients.
@Abdelaziz,
Assalam alaikoum,
c’est un article plutôt porteur d’espoir, non ?
salam et saha aidkoum,ça me fait penser qu’à Colombes il y en a un qui livrait le « mouton de l’aid » dimanche entre 9h et 11h à seulement 150e.
salam
mon cher naserdine zibouche bien venue dans la plus grande mascarade car je suis bani de la mosquée dassault (elsalam) car je me suis insurgé contre les recteurs « que des retraités en mirco » car soit disant un vendredi pendant le prêche il y a eut un racket de dingue et tous suivait j’ai simplement dit que ce n’est pas normal que l’imman interpelle des personnes en les montrant du doigt j’insiste car quand l’immam vous pointe tous nous dirigeons nos regards et nos têtes pour voir ce qu’il montre pour vous dire « toi tu as de l’argent signe moi un chèque de 1000€ pour nous aider à construire la mosquée » j’ai répondu qu’il y a 4 ans vous nous avez mobilisez pour 450000€ pour finir d’acheter un pavillon et rénover. maintenant vous allez tout détruire pour une mosquée high tech j’ai précisé que c’était peut être mieux de trouver des habitations pour nos coreligionnaires qui ont des difficultés de logement.
vous savez quoi aucune réaction si vous avez des propositions pour faire que notre oumma soit unies.
INSCHALLAH et j’en suis sûre cela change
Salem aidkoum moubarak
Moi j’ai acheté à la mosquée de lyon:
organisation 10/10 (pour le deuxième jour car je ne sais pas comment a été l’organisation du premier jour)
prix 235 premier jour
145 deuxième jours (moi j’ai choisi cette formule car je suis venu le cherche à la mosquée après la prière de aicha, 5 minute d’attente et pas de frais de parking lol)
Merci pour les organisateurs
Essalamu ‘alaykum
Je rêve d’un jour d’entraide et d’une vraie fraternité dans l’islam en occident. Lorsque je suis partie au Bled, les gens qui n’avait pas de place apportais leur mouton chez leur voisin et l’immolait sur place. J’étais impressionnée par un groupe qui s’était créé le matin et allait chez les gens pour aider au sacrifice, SubhanAllah, quelle solidarité, loin loin… loin de ce que nous avons ici.
Salem alaikoum – Pour votre info et pour défendre le vrai « halal »
L’association AVS recherche ses futurs contrôleurs.
Nous recherchons nos futurs contrôleurs abattoirs sur les secteurs de Marseille (13000), Lyon (69000), Quimper (29000), et Lorient (56100).
Vous avez idéalement une première expérience dans le milieu agro-alimentaire.
Vous bénéficierez d’une formation préalable à une éventuelle embauche.
Envoyer votre candidature (C.V + Lettre de motivation)
à
recrutement@avs.fr
Nous vous invitons à lire le chapitre sur les « Fiches métiers » afin de vous donner une idée des pré-requis sur les postes que nous proposons.
salam,
Voila comment les musulmans sont fliqués en MOSELLE la veille de l’Aïd al-Adha :
La veille de l’Aïd les gendarmes patrouillent autour des fermes qui vendent des moutons pour l’Aïd et vérifient les coffres des voitures de ceux qu’ILS considèrent comme des acheteurs potentiels. (Au faciès)
Un ami en a fait les frais il se trouvait avec sa femme chez un fermier.
Il n’avait rien acheté juste pris des renseignements auprès de ce fermier.
Il se fait donc arrêter par une patrouille de gendarmes on lui a demandé d’ouvrir le coffre, il s’exécute, le coffre est vide.
Les gendarmes lui demandent où est le mouton ? le conducteur lui explique qu’il n’en a pas acheté ce qui était vrai
Et cet ami est parti laissant des gendarmes pas satisfait car pas de prise.
(Pour info cet ami est une personne âgée)
Donc en résumé où est le CFCM ? les petites autorisations octroyées au compte goutte aux abattoirs ne suffisent pas.
Le CFCM va continuer encore longtemps sont rôle de figurant? Qu’ attendent t-ils? un dérapage?
Salam alaykoum,
Comment savez-vous que le contrôle est au faciès ? Je veux bien croire que le CFCM ne sert pas la cause des musulmans de France, mais quand bien même ce serait le cas, que voulez-vous qu’il fasse sur l’exemple que vous citez ?
salam ahmed,
Que cherchez vous dire à travers vos questions soyez direct
Le contrôle des véhicules seulement avec des ARABES dedans la veille de l’Aïd vous appelez ça comment? c’est quoi comme contrôle?
Le CFCM à quoi il sert Ahmed? vous savez vous?
Oui, je sais.
j’ai compris
Au total j’ai eu trois témoignages similaires dans la région mosellane
C’est de la prévention routière en fait aux abord des fermes
Lien pour comprendre le rôle d’animation et de gestion du CFCM des fois que ça intéresserai quelqu’un:
http://www.lecfcm.fr/?page_id=385
salam
Mon avis rejoindrai plutôt cet article concernant le rôle du CFCM
http://www.al-har.fr/blog/2010/10/08/mais-a-quoi-sert-le-cfcm-ou-a-qui/
salam o3alaykum
c ‘est grave tout ca jai ete a rungis le jeudi vendredi et samedi c’etait blindé de cousin arabe pour acheté les mouton soit disant de l’aid pour les vendre dimanche apres la priere bien sur .je pense que meme les acheteurs ne reflechissent pas kalah nous pardonne tous
Salam
Message pour Al Kanz:Pourquoi se plaindre de cet etat de fait et de ne pas organiser la contre offensive?
Al Kanz dispose d’une belle audience auprès de nombreux musulmans pour qui le halal est important. De plus, il y a matiere a utiliser un réseau pour lutter contre la fraude.
Pourquoi (un peu avant l aid de l an prochain) ne pas créér une interface « Attention Alerte a la fraude »
Encourager tous les musulmans travaillant a Rungis a discretement photographier les « moutons de l aid » mais EGALEMENT les camions des bouchers qui bien souvent ont leur nom et leur ville ecrit en gros. Créér un modele d affiche « Attention les moutons vendus ici ne sont ni halal ni egorgés apres salat » et encourager tous les freres a imprimer et a aller coller durant la nuit sur la boucherie. Et pourquoi pas distribuer devant la boucherie.
Ca c est la premiere partie.
La deuxieme partie c est encourager les musulmans a se regrouper et a acheter les moutons en gros aupres d agriculteur et ensuite les amener via un transporteur a l abattoir en donnant un mode d emploi et des adresses.
Si dans chaque mosquée les freres s organisent ils peuvent demarrer qqch
Personnellement avec notre association nous avons volulu faire ca et nous avions trouvé un agriculteur mais pas tres serieux. Le jour convenu avec l accompte nous sommes venus mais les moutons etaient deja vendu car la premiere fois quand nous sommes venus « il n y avait pas d argent » pour reprendre ces mots. Peut etre a t il pense qu on etait pas serieux. Bref ca fait de l experience et l annee prochaine on compte acheter trois semaines a l avance et les mettre directement chez un frere ayant un enclos avant de l envoyer a l abatoir.
J avais lu ici il y a deux ou trois ans que des freres de bondy avait fait un mouton de l aid a 180€ avec un champion. Ce serait tres instructif de faire une interview de ces freres et leur demander comment ils ont fait dans detail afin de donner des idées.
Il y a des freres qui savent bouger et d autres qui leur font confiance. Pour ce genre de projet il n y a pas besoin d etre 10. Et bien sur c est du fissabilillah.
Adel
as-salâmu ‘alaykum
Vous vous en chargez ?
(je ne me plains pas)
Walaykum salam
on peut se tutoyer je pense entre freres.
Ton message est tres court.
De quoi exactement je dois me charger?
le mieux est d en discuter par email mais peut etre que maintenant c est tres tot.
Adel
Salam,
Pour l’Aid, pas de souci.
On a pris notre temps après la Salat de se retrouver en famille, de profiter du beau temps autour d’un verre de thé et des quelques gateaux.
Puis on s’est occupé des 5 moutons avec les oncles et les cousins.
Et cela s’est terminé des bonnes grillades.
Coût de l’Aid :
Le mouton : 100 euros
Vol Paris-Marrakech : 150 euros par personne.
Aucun stress, que du bonheur, les enfants ont été ravis, les parents et les grands-parents aussi.
L’année prochaine : on recommencera incha’Allah
Salam,
Moi je pense que le problème vient tu fait qu’on a oublié des gestes ancestraux.
La partie rituelle dans le sacrifice est importante.
Sacrifier un agneau ou un mouton vivant renforce la foie.
J’ai appris tard (30 ans) comment sacrifier un mouton.
Je mets du temps (1 heure) contre 30 minutes pour quelqu’un qui s’y connait.
Mais quelle joie, quelle fierté de me dire que ce sacrifice c’est moi qui le fait!
Commencez par une poule, deux poules…
Ensuite une jeune agneau. Renseignez-vous. Demandez l’aide d’un ami qui le fait.
Et je vous garantis que vous serez fier de vous.
En plus vous ne donnerez pas votre argent aux profiteurs de l’Aid.
Moi l’agneau je l’achète 3€ le kilo. Sur pattes il me reviens à 120€ max. (40 kilos)
Une fois dépecé, il reste environ 25 kilos.
Mais j’ai tout! la viande, les abats, la tête et surtout la certitude de savoir d’où vient ma viande.
Et c’est une grande fête pour la famille!
Allez mes frères, Inch Allah l’année prochaine tu égorges toi-même!
PS: j’ai la chance d’habiter la campagne avec un terrain pour égorger tranquillement, c’est vrai. Mais il y a toujours un paysan d’accord pour me laisser le faire.
Foi et non foie… mais bon en brochettes c’est tellement bon!
salam,
En parcourant le net sur le sujet j’ai trouvé ceci un article d’une sociologue Anne-Marie Brisebarre « Sacrifier pour l’Aïd el Kébir en France »
http://www.lemangeur-ocha.com/fileadmin/images/sciences_humaines/A_M_Brisebarre_aid_nov07_01.pdf
Dans la série les journalistes réinventent l’islam:
Je suis tombé sur cet article, je l’ai relu deux fois pour être sure, un dimanche matin 6 novembre 2011 quelque part en dordogne…
Dans la nuit de samedi à dimanche, 361 moutons ont été « sacrifiés » selon le rituel musulman, à l’abattoir municipal de Bergerac:
« Les 361 moutons destinés à la communauté musulmane de Dordogne et des départements limitrophes ont tous été abattus avant 13 heures. Le tout en suivant le rite très codifié de la fête de l’Aïd-el-Kébir, qui marque la rupture du jeûne du ramadan. « Nous produisons toute l’année de la viande halal, en lien avec les présidents des mosquées du Bergeracois », »
Le lien quand même pour lire l’article entièrement ça vaut le détour…
http://www.sudouest.fr/2011/11/08/une-nuit-a-compter-les-moutons-de-l-aid-547483-1733.php
Selam Aleykum,
très belle article effectivement en tant que fils de boucher je peux confirmer que cette pratique ce fait assez couramment.
J’ai eu plusieurs appelles quelque jour avant l’Aid el kebir, de la part de Metro, me demandant le nombre de mouton dont je souhaiter…
je pensais au départ que c’etait une blague, mais au bout de quelques instant, j’ai appris que plusieurs boucher de la région parisienne commander les moutons à Metro de BOBIGNY.
Donc attention à vous !