Selon le site Ouest-France, le géant marocain, Koutoubia, a dû reporter la signature du partenariat qu’il doit nouer avec Le Mans Métropole, dont nous avons parlé début octobre (voir Halal : le géant marocain Koutoubia à l’assaut de la France). Le projet d’envergure – 20 millions d’euros à poser sur la table – devrait permettre à la région mancelle de trouver un second souffle ; d’où d’ailleurs le soutien appuyé des autorités locales. Faut-il encore que les deux parties puissent sceller leur accord, comme ce devait être le cas début décembre. Selon Ouest-France.fr, la signature n’a pu avoir lieu début décembre, car « le responsable de Koutoubia, chargé du projet, a eu un sérieux pépin de santé qui a nécessité son hospitalisation en urgence au Maroc. »