Vous vous souvenez sûrement de la polémique qui a suivi la publication de notre billet sur les produits Com’o Bled de la société Délices et saveurs d’Orient. Eh bien, il semblerait que les plats cuisinés Com’o Bled aient été retirés de Houra.fr. Alors qu’on les trouvait dans la rubrique halal de l’hypermarché en ligne, aujourd’hui plus rien.
Il ne serait pas étonnant que cela soit dû à un flop. Qui va acheter des plats orientaux dit halal ? Les plats orientaux, on les a en général déjà à la maison, mijotés avec soin. Ce type de produits s’adresse essentiellement aux consommateurs non musulmans, qui ne mangent pas halal et qui apprécient la cuisine arabe et maghrébine. Il y aurait comme une faute non de goût mais de stratégie commerciale.
Sans parler de la mention halal mise à toutes les sauces et qui dans la quasi totalité des cas n’a de halal que la prétention commerciale. L’échange avec les dirigeants de Com’o Bled nous a d’ailleurs confortés dans la nécessité de rester prudents.
Si vous aviez prévu de faire vos courses sur Houra.fr et de vous régaler avec les plats Com’o Bled à l’occasion de l’aïd al-fitr, c’est cuit. Il ne vous reste plus qu’à vous rabattre sur les produits IslaDélice, contrôlés par l’association AVS.
Lire notre billet sur les produis Com’o Bled et l’échange, dans les commentaires, avec les dirigeants de la société Délices et Saveurs d’Orient (DSO): Comme au bled ? non, Com’o Bled
Visitez le rayon (dit) halal de Houra : Houra.fr
[remarque : l’image « censuré » fait référence à l’injonction des dirigeants de la société DSO d’ôter les images représentants leurs produits.]
Salam alikoum et Aidkoum Moubarek
Le prophète (PSL) nous a demandé qu’en cas de doute il faut s’abstenir.
Il est de votre obligation religueuse de consommer que le halal dont vous avez la garantie. Hamdouli’Allah aujourd’hui il y a des organismes très sérieux qui vous garantissent le halal suite à leurs contrôle strict (Halal services et AVS).
http://bloghalal-services.blogspot.com/2007/09/halal-services-un-nouveau-organisme.html
Allah aâlem et Salam alikoum
as-salâmu ‘alaykum
Pour Halal services, il n’a pas encore fait ses preuves. Par ailleurs, si ce blog est le blog officiel de ce nouveau service, ça n’est vraiment pas sérieux.
Comment pouvez vous affirmer cela ? Les personnes musulmanes travaillent aussi et peuvent avoir accès à ce type de repas répondant aux exigences de leur religion. Ce n’est pas si mal, non ? Mettez vous en doute le fait que ces produits soient halal, en avez vous la preuve ? Avez vous pris contact avec un organisme qui garantisse le halal (Halal services et AVS) afin de confirmer vos dires ?
Merci de votre réponse
Cordialement
NH
Horen, lisez ceci : http://www.al-kanz.org/blog/2007/06/14/comme-au-bled-non-como-bled/
Salam alikoum
Je répond à Al-Kanz en date du 12 octobre 2007 qui dit: » Pour Halal services, il n’a pas encore fait ses preuves. Par ailleurs, si ce blog est le blog officiel de ce nouveau service, ça n’est vraiment pas sérieux. »
« Halal Services » est un nouveau organisme qui viend d’être créer par l’UOIF lors de ce dernier salon du Bourget en Mai 2007.
– Vous dites « … il n’a pas fait ses preuves. » Q’est ce que vous attendez comme preuves ?
Est ce que c’est la quantité sur le marché des produits qui sont contrôlés et estampillés par « Halal Services » et le nombre de boucherie et de Fast Food qui sont agrées et contrôlés par « Halal Services » ???
La réponse : Il faut donner le temps au temps. « Halal Services » est un jeune bébé qui aura un avenir brillant (in cha’Allah).
Mais si vous voulez des preuves techniques ?
Nous vous invitons à prendre contact avec M’hamed Abdou (06 17 41 62 82), le responsable du département des produits carnés qui a 10 ans d’expériences derrière lui dans le contrôle Halal. Il sera heureux de vous faire part du cahier des charges et de la méthodologie de contrôle et de certification adopté par « Halal Services » ainsi de la rigueure de son travail.
Mais quand vous dites « …ça n’est pas vraiment sérieux. », je n’ai pas compris de quel sérieux s’agit-il ? expliquez moi, et je vous réponderais.
Fraternellement.
as-salâmu ‘alaykum
Faire ses preuves, c’est montrer qu’on est compétent, présent, efficace, etc. sur le terrain. Vous savez comme moi que la mafia du faux halal est très bien ancrée, que le marché est juteux et que nombre d’organismes de contrôle ne sont que des prétextes à engranger des millions. Du fait de cette réalité, on ne peut être que prudent face à un nouvel organisme. Cela ne signifie nullement qu’il ne faut accorder aucune confiance à Halal Services ou à un tout autre nouveau service. Cela n’aurait d’ailleurs aucun sens.
Par rapport au sérieux, je parlais bien du site. L’UOIF a très largement les moyens de payer un webmaster pour faire un site. Un site, c’est une vitrine, une carte de visite, un témoin du sérieux d’une entreprise et de son souci de bien communiquer. Or là on un quelque chose qui ne ressemble à rien, fait sur un blog gratuit, etc. Ce n’est pas du tout sérieux. J’espère en tout cas que c’est provisoire et que l’UOIF va très rapidement lancer un site consacré à Halal Services à la mesure de ce qu doit être un organisme de contrôle du halal. Si vous avez besoin de quelqu’un pour faire votre site, un site pro, je peux vous mettre en relation avec quelqu’un de très compétent.
Salam alikoum Frère de AL-Kanz.
Barak Allah fik, vous avez raison et merci pour la proposition (je note).
Le site de Halal Services est en construction (www.halal-services.com).
Aujourd’hui, nous sommes bien occupés sur le terrain avec toutes ses défficultées comme vous le dite.
Le site viendra doucement in cha Allah .
Par contre le blogue s’était une information sur la création de « Halal Services » et de damander l’avis des consommateurs musulmans sur l’initiative de l’UOIF de vouloir créer cet organisme de contrôle halal.
http://bloghalal-services.blogspot.com/2007/09/halal-services-un-nouveau-organisme.html
Quel sont donc les conditions de faire un blog chez vous ?
Merci et Fraternellement.
as-salâmu ‘alaykum
Quel budget allez-vous consacrer à la mise en place du blog ?
Salam alikoum mon frère du Al-Kanz.
Vous pouvez contactez M’HAMED ABDOU le responsable sur son portable (06 17 41 62 82) et proposer lui votre service avec vos tarifs d’un blog et d’une pub sur votre site.
Salam et Fraternellement.
As-salâmu ‘alaykum
Abou Rachid, qu’il me contacte en envoyant un mail ici : http://www.al-kanz.org/blog/nous-contacter/