Selon Rappel conso, Isla Délice, leader de la charcuterie halal en France, a procédé au rappel, mardi 24 janvier, d’un lot de produits contaminés à la Listeria. Voici le détail du rappel.
Produit rappelé par : Isla Délice (Crystal Amalric)
Nom du produit : Allumettes de poulet goût fumé
Marque : Isla Délice
Conditionnement : Barquette plastique sécable 2x100g
Numéro de lot : 30130014
Code-barres : 3 512 690 003 393
Estampille sanitaire : FR 01 336 002 CE
Date limite de consommation (DLC) : 20 février 2023
Motif du rappel : Présence de Listeria monocytogenes < 10/g, 4 barquettes distribuées au consommateur, susceptibles d’être contaminées
Risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Date de fin de la procédure de rappel : mardi 7 février 2023
Distributeurs : Supermarché d’Epinal, Supermarket El Baraka, TAD Market
Recommandations : Ne plus consommer, rapporter le produit au point de vente pour remboursement, contacter le service consommateur, détruire le produit
Ce rappel s’explique donc par la présence d’une bactérie potentiellement dangereuse, la Listeria monocytogenes, qui peut provoquer une listériose chez les individus qui consommeraient ces produits contaminés.
Chez les personnes sensibles, telles que les nouveaux nés, les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées, les conséquences sur la santé d’une telle infection peuvent être graves : méningite, encéphalite et même décès.
