Selon le site gouvernemental Rappel conso, des barquettes de chorizo de la marque Oz-Tat font l’objet d’un rappel après que la présence de la bactérie Salomnella spp a été détectée.
Voici le détail du rappel.
Produit rappelé par : Société nouvelle salaisons vosgiennes
Nom des produits : chorizo à griller halal
Marque : Oz-Tat
Lot : 39 072 823
Conditionnement : 5 kg, boîte sous atmosphère protectrice
Estampille sanitaire : FR 88.218.001 CE
Code barres : 3 436 598 139 650
Date de commercialisation : 2 octobre 2023
Date de fin de commercialisation : 4 octobre 2023
Date limite de consommation (DLC) : 19 octobre 2023
Zone géographique de vente : Grand-Est
Motif du rappel : détection de salmonelle ; Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Risque : toxi-infections alimentaires (diarrhée, vomissements, fièvre, maux de tête, etc.)
Date de fin de la procédure de rappel : lundi 23 octobre 2023
Distributeurs : Oz-Tat
Numéro de contact : 03 29 51 69 32
Recommandations : Ne plus consommer, rapporter le produit au point de vente pour remboursement, contacter le service consommateur, détruire le produit
La Société nouvelle salaisons vosgiennes est plus connue pour sa marque Oriental Viandes.