Listeria : rappel de produits prétendument « halal » Le Minaret, Médina et ID Halal

Selon Rappel conso, l’entreprise Société nouvelle de volailles (groupe LDC) a procédé à un rappel massif de produits à base de canard. Plusieurs marques sont concernées, dont Auguste Lambert, Etal du volailler (Lidl), Votre Volailler, Le Gaulois et Le Gaulois pro ou encore Sélection du Volailler.

Et trois autres marques prétendument halal : Le Minaret, Medina et ID Halal. Comme Réghalal, autre propriété du volailler LDC, ces trois marques sont sans réelle certification indépendante ni contrôle par un organisme tiers, même si, comme nous le verrons plus tard, l’entreprise met — timidement — en avant son ancien partenaire la mosquée d’Evry.

Voici le détail du rappel pour le canard dit « halal » de la marque Le Minaret.

Produit rappelé par : SNV (Société nouvelle de volailles, groupe LDC)
Nom du produit : cuisse de canard
Marque : Le Minaret
Lot : 0253035554
Conditionnement : poche sous vide
Estampille sanitaire : FR 53.014.002 CE
Code-barres : 3 571 320 013 560
Date de commercialisation : 9 octobre 2023
Date de fin de commercialisation : 19 octobre 2023
Date limite de consommation (DLC) : 13 novembre 2023
Zone géographique de vente : département du Haut-Rhin (68)
Motif du rappel : Détection de Listeria monocytogenes
Risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Date de fin de la procédure de rappel : vendredi 17 novembre 2023
Distributeurs : Carrefour
Numéro de contact : 02 33 30 34 00
Recommandations : Ne plus consommer, rapporter le produit au point de vente pour remboursement, contacter le service consommateur, détruire le produit

Voici le détail du rappel pour le canard dit « halal » de la marque Médina, toujours selon Rappel conso.

Produit rappelé par : SNV (Société nouvelle de volailles, groupe LDC)
Nom du produit : cuisse de canard
Marque : Medina
Lot : 0253035554
Conditionnement : poche sous vide
Estampille sanitaire : FR 53.014.002 CE
Code-barres : 3 571 322 762 886
Date de commercialisation : 21, 25 et 27 octobre 2023
Date de fin de commercialisation : 7 octobre 2023
Date limite de consommation (DLC) : 22 octobre 2023
Zone géographique de vente : départements des Bouches-du-Rhône (13), du Doubs (25) et de La Marne (51)
Motif du rappel : Détection de Listeria monocytogenes
Risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Date de fin de la procédure de rappel : vendredi 17 novembre 2023
Distributeurs : voir tableau ci-dessous
Numéro de contact : 02 33 30 34 00
Recommandations : Ne plus consommer, rapporter le produit au point de vente pour remboursement, contacter le service consommateur, détruire le produit

Liste des distributeurs

Et le détail du rappel pour la dinde dite « halal » de la marque Le Minaret.

Produit rappelé par : SNV (Société nouvelle de volailles, groupe LDC)
Nom du produit : cuisse de canard
Marque : Le Minaret
Lots : 0343161504 et 0343161739
Conditionnement : barquette sous atmosphère protectrice
Estampille sanitaire : FR 41.238.001 CE
Code-barres : 3 378 740 620 244
Date de commercialisation : 19 octobre 2023
Date de fin de commercialisation : 30 octobre 2023
Date limite de consommation (DLC) : 29 ou 30 octobre 2023
Zone géographique de vente : France entière
Motif du rappel : Détection de Listeria monocytogenes
Risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Date de fin de la procédure de rappel : jeudi 23 novembre 2023
Informations complémentaires : Date limite de consommation (DLC) dépassée
Distributeurs : Carrefour
Numéro de contact : 02 33 30 34 00
Recommandations : Ne plus consommer, rapporter le produit au point de vente pour remboursement, contacter le service consommateur, détruire le produit

Voici enfin le détail du rappel pour la volaille « halal » de la marque Le ID halal.

Produit rappelé par : Celvia (groupe LDC)
Nom du produit : escalope viennoise de volaille
Marque : ID halal
Lot : 0253035554
Conditionnement : barquette sous atmosphère modifiée, 1 kilogramme
Estampille sanitaire : FR 56.222.002 CE
Code-barres : 3 378 740 603 346
Date de commercialisation : 24 octobre 2023
Date de fin de commercialisation : 31 octobre 2023
Date limite de consommation (DLC) : 28 novembre 2023
Zone géographique de vente : France entière
Motif du rappel : Détection de Listeria monocytogenes
Risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Date de fin de la procédure de rappel : mardi 21 novembre 2023
Distributeurs : Halles MKT Bonno FDC, Promocash, Kiplama, Aux Quatre-saisons, METRO, Hyper pas cher, Safae, Benkhapo sprl, Rhône volailles, Sedis tradition, Marcali, Jati’market, Marcy, JLA, Franprix, Maison Boushaba, Mouroux discount, Maison Clottes, Urban Food
Numéro de contact : 02 97 60 33 88
Recommandations : Ne plus consommer, rapporter le produit au point de vente pour remboursement, contacter le service consommateur, détruire le produit

La listériose, une infection grave

Sur son site Internet, l’Institut Pasteur indique que « la listériose est une infection grave, d’origine alimentaire, due à la bactérie Listeria monocytogenes. Elle peut entraîner une septicémie ou une infection du système nerveux central. Chez la femme enceinte, elle peut provoquer un avortement, un accouchement prématuré ou une infection néonatale grave. En France, la maladie reste rare (incidence de 5 à 6 cas par million d’habitants), mais mortelle dans 30 à 40 % des cas survenant en dehors de la grossesse. »