Après le rappel massif de produits Médina Halal et ID Halal entre fin décembre et début janvier pour cause de salmonelle, le groupe LDC procède à un nouveau rappel d’envergure, cette fois à cause du « dépassement du critère d’alerte sur le germe Listeria monocytogenes ».
Il s’agit du sixième rappel de produits en moins d’un an pour les entreprises Corico et SNV (Société Nouvelle de Volailles), filiales de LDC ; sixième et non des moindres.
Cette fois, de nombreuses marques sont concernées :
– en prétendument halal, Le Minaret, Reghalal et Médina halal
– en non halal, Maître Coq, Le Gaulois pro, Le Gaulois.
On compte en outre des marques de clients tiers : Fine France, Volailles Rémi Ramon, Maître Volailler, Sélection du volailler – Carrefour, Vicomte Pro, Authentic Halal, Colruyt.
Du « halal » ni certifié ni contrôlé par un organisme indépendant
Avant d’en venir aux rappels à proprement parler, rappelons que Réghalal, Médina Halal, ID Halal ou encore Le Minaret sont sans réelle certification indépendante et ne font pas non plus l’objet de contrôles, systématique, par un organisme tiers.
Longtemps, LDC s’est servie de la mosquée d’Evry pour laisser accroire aux consommateurs musulmans que ses viandes sont en tout point conformes aux règles de l’islam, grâce à une prétendue « certification ». Pourtant, l’industriel choisissait d’apposer le logo sur ses produits sans aucune transparence.
En réalité, sans contrôleurs salariés, présents de façon systématique en abattoir ou en centre d’élaboration des viandes (CEV), la mosquée d’Evry ne peut que s’en remettre aux déclarations de ce partenaire. Malgré le conflit d’intérêts permanent, son recteur a choisi de miser sur la confiance : « C’est une question de moralité et d’honnêteté. »
#Halal La mosquée d’Evry n’emploie pas de contrôleurs, dixit son recteur qui mise sur la confiance avec les industriels : « c’est une question de moralité et d’honnêteté » 🙄
Idem pour la mosquée de Paris, même si @chemshafiz affirme le contraire. pic.twitter.com/SqiZVSDfJl— Al Kanz (@Alkanz) January 22, 2024
Las, LDC a choisi de congédier son partenaire certificateur. Désormais, plus de logo sur ses volailles. A la place un simple « certifié halal », qui n’engage que les consommateurs qui y croient, ou font semblant d’y croire.
Juste comme ça:
1- Réghalal s’est débarrassé de son certificateur la mosquée d’Evry et indique désormais « certifié halal ». En mode « crois-moi, t’inquiète c’est halal »
2- LDC, proprio de Réghalal, inonde les pays musulmans avec ses poulets Doux, non halal, mais étiquetés halal pic.twitter.com/7w2n0sGgvo— Al Kanz (@Alkanz) July 21, 2023
Mais place aux rappels produits.
Risque d’intoxication alimentaire par listériose
Ce rappel s’explique par la présence d’une bactérie de la famille des Listeria, à l’origine de la listériose.
Sur son site Internet, l’Institut Pasteur indique que « la listériose est une infection grave, d’origine alimentaire, due à la bactérie Listeria monocytogenes. Elle peut entraîner une septicémie ou une infection du système nerveux central. Chez la femme enceinte, elle peut provoquer un avortement, un accouchement prématuré ou une infection néonatale grave. »
Maladie rare en France qui touche « environ 400 cas chaque année », précise le ministère de l’Agriculture, la listériose peut être « mortelle dans 30 à 40 % des cas survenant en dehors de la grossesse », toujours selon l’Institut Pasteur.
Vous trouverez ci-après le détail des produits rappelés.
Dinde prête à cuire Réghalal
Produit rappelé par : SNV (Société Nouvelle de Volailles, groupe LDC)
Nom du produit : Dinde prête à cuire
Marque : Réghalal
Lots : 0343167524, 0343167524, 0343167524, 0343167467
Conditionnement : barquette
Estampille sanitaire : FR 41.238.001 CE
Code-barres : 3571326672785
Date de commercialisation : 28 décembre 2023
Date de fin de commercialisation : 8 janvier 2024
Dates limites de consommation (DLC) : 6, 7 et 8 janvier 2024
Zone géographique de vente : France entière
Distributeurs : Leclerc, Auchan, Simply (Auchan), Cora
Motif du rappel : Dépassement du critère d’alerte sur le germe Listeria monocytogenes
Risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Date de fin de la procédure de rappel : vendredi 26 janvier 2024
Informations complémentaires publiques : Les dates limites de consommation de tous les produits sont dépassées.
Numéro de contact : 02 33 30 34 00
Recommandations : Ne plus consommer, détruire ou rapporter le produit au point de vente pour remboursement, contacter le service consommateur, détruire le produit
Dinde prête à cuire Médina Halal
Produit rappelé par : SNV (Société Nouvelle de Volailles, groupe LDC)
Nom du produit : Dinde prête à cuire
Marque : Médina Halal
Lots : 343167524, 0343167467
Conditionnement : Sous film ou vrac
Estampille sanitaire : FR 41.238.001 CE
Code-barres : 3378740614236, 3378740614236, 3265089900048, 3378740249476, 3398040062308
Dates limites de consommation (DLC) : 5, 6, 7 ou 8 janvier 2024
Dates de commercialisation : 27, 28 et 30 décembre 2023
Dates de fin de commercialisation : 5, 6, 7 ou 8 janvier 2024
Zone géographique de vente : France entière
Distributeurs : METRO, Arrivé Négoc-Fulgent, Léonard Volailles, Etablissements Marcy, Prodis / STEF Golbey, Continental chez STG, Supermarché Istanbul, Bie de la République, Volailles 2000, Etablissements Morel & Cie, Istanbul Market, Anjou Oriental, Abda Boucherie, Boucherie Centrale, Cedral
Motif du rappel : Dépassement du critère d’alerte sur le germe Listeria monocytogenes
Risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Date de fin de la procédure de rappel : vendredi 26 janvier 2024
Informations complémentaires publiques : Les dates limites de consommation de tous les produits sont dépassées.
Numéro de contact : 02 33 30 34 00
Recommandations : Ne plus consommer, détruire ou rapporter le produit au point de vente pour remboursement, contacter le service consommateur, détruire le produit
Dinde prête à cuire Le Minaret
Produit rappelé par : SNV (Société Nouvelle de Volailles, groupe LDC)
Nom du produit : Dinde prête à cuire
Marque : Réghalal
Lots : 0343167524, 0343167524, 0343167524, 0343167467
Conditionnement : barquette
Estampille sanitaire : FR 41.238.001 CE
Code-barres : 3571326672785
Date de commercialisation : 28 décembre 2023
Date de fin de commercialisation : 8 janvier 2024
Dates limites de consommation (DLC) : 6, 7 et 8 janvier 2024
Zone géographique de vente : France entière
Distributeurs : Leclerc, Auchan, Simply (Auchan), Cora
Motif du rappel : Dépassement du critère d’alerte sur le germe Listeria monocytogenes
Risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Date de fin de la procédure de rappel : vendredi 26 janvier 2024
Informations complémentaires publiques : Les dates limites de consommation de tous les produits sont dépassées.
Numéro de contact : 02 33 30 34 00
Recommandations : Ne plus consommer, détruire ou rapporter le produit au point de vente pour remboursement, contacter le service consommateur, détruire le produit
