Dar Al-Mazak, faux halal commercialisé par Doux en France
En 2009, après avoir effectué plusieurs audits chez le volailler Doux et avoir constaté que la certification délivrée complaisamment par une association, l’AFCAI, qui ne procédait à aucun contrôle sur site et fournissait bien en amont les certificats halal, le groupe Casino décida de cesser la commercialisation des poulets prétendument halal de l’entreprise bretonne. C’en était fini des poulets de la marque halal de Doux destinée au marché français, la marque Dar Al-Mazak.
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Les poulets suivants, type « frozen » (congelés), sont plutôt réservés aux pays du Moyen-Orient (Arabie saoudite, Emirats arabes unis, Yemen, Egypte, etc.).
Mais pas seulement comme l’atteste un prospectus reçu par un professionnel musulman qui nous l’a communiqué. Stupéfait, ce dernier nous indique que c’est la première fois qu’on lui propose des poulets Doux.
Mauvaise idée du fournisseur puisque cette proposition lui a valu d’être désormais écarté par ce professionnel. Il faut dire que le reportage du journaliste Feurat Alani, diffusé d’abord sur Canal+, puis tout l’été sur la chaîne D8, a fait le tour des foyers musulmans, plus encore chez les professionnels.
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En France, on sait que les poulets Doux sont abusivement estampillés halal ; ce qui n’est pas le cas du Saoudien lambda qui achète les yeux fermés des poulets non halal même à quelques mètres de la Kaaba, à La Mecque.
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Plus préoccupant encore si rien ne change, l’entrée de l’entreprise saoudienne Al Munajem, partenaire du volailler français, dans le capital de Doux semble se confirmer, apprenait-on hier par voie de presse.
