Selon le site du Quotidien des marchés, revue professionnelle de l'agro-alimentaire, le premier ministre François Fillon et son ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation...
2011, année du halalgate. 2012, année de l'offensive des consommateurs ? C'est en tout cas bien parti pour. L'UFCM (union française des consommateurs musulmans)...
Bad buzz pour Pasta Fina, une marque présente en Tunisie. Selon une vidéo postée sur Youtube, ses produits contiendraient de la viande de porc malgré le logo halal sur ses emballages.
Rappelons rapidement les faits. Après un audit des sites de production prétendument halal de la société Socopa, qui appartient à Bigard numéro français de...
Le laboratoire américain PerkinElmer vient de mettre sur le marché un kit de détection de présence de porc, qui semble-t-il est accessible au grand public ; ce qui serait révolutionnaire.
Alors que les pèlerins actuellement à La Mecque qui s'apprêtent à accomplir leur hajj se nourrissent pour certains de poulets Doux non halal estampillés...