Pendant que nous rédigions l'article consacré au rapport d'analyses indiquant que du porc a été trouvé, Daoud, le commanditaire des analyses est intervenu dans...
Les photos ci-dessous ont été prises pour les premières à Dubaï, lors du Gulfood, salon international de l'alimentation, sur le stand du volailler Doux....
Un produit prétendument halal dans un catalogue généraliste de la grande distribution, présenté parmi d'autres produits classiques. Le halal - vrai ou faux -...
Dans la famille "mails inattendus", voici ce que nous venons de recevoir.
Objet du mail : "Ouverture d'un Quick halal à Bruxelles"
Contenu du mail :...
Abdel, lecteur d'Al-Kanz.org, nous envoie cette photo prise dans un magasin Carrefour à Montesson, dans les Yvelines.
Sur la photo, on ne voit pas s'il...
Dans une lettre du service consommateurs de Carrefour, l'enseigne reconnaît recourir à l'assommage des bêtes. On y apprend par ailleurs une collaboration avec la PMAF.
