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Vidéo

La fraude sur le marché de la viande halal perdure, mondialement

Al-Kanz -
Halalgate. Le business du faux halal ne fait plus l'actualité. Il serait pour autant bien naïf de croire que le marché de la viande...
Halal & Halal

Halal : le ministère répond à la fake news des mosquées de Paris, d’Evry et de Lyon

Al-Kanz -
Halal. Une semaine jour pour jour après la publication d'un communiqué de presse signé conjointement par les mosquées de Paris, d'Evry et de Lyon,...
Fact-checking

Non, la France n’interdira pas la volaille halal en juillet 2021

Al-Kanz -
Fact-checking. Dans un communiqué de presse pour le moins surprenant, rendu public jeudi 18 mars, les mosquées de Paris, d'Evry et de Lyon «...
Rappel produits

Rappel massif de 17 produits prétendument « halal » (Réghalal, Medina halal, Wassila, Lidl, Carrefour)

Al-Kanz -
Suite à un incident survenu à l'usine de Corico (Rhône), filiale du géant LDC, propriétaire entre autres des marques Reghalal, Medina halal, Le Gaulois,...
Rappel produits

Graines de sésame contaminées : Réghalal rappelle deux produits au poulet

Al-Kanz -
Après une première alerte en Belgique le 9 septembre dernier, près de 1 800 produits alimentaires ont été à ce jour retirés de la...
infographie

Halal food, un marché à conquérir de près de 1 000 milliards d’euros (infographie)

Al-Kanz -
Focus sur un marché en constante croissance, malgré le COVID-19.
Rappel produits

Listeria : Réghalal rappelle ses mini nems de dinde prétendument « halal »

Al-Kanz -
La Listeria monocytogenes est une bactérie potentiellement mortelle.
Halal & Halal

Marché du halal : « le confinement ne peut justifier une hausse des prix »

Al-Kanz -
"La crise économique provoquée par le coronavirus pourrait être la plus dévastatrice depuis 150 ans", titrait début juin le quotidien Le Monde. Nombre d'entreprises...
Rappel produits

Listeria : comme en novembre, rappel d’un produit Reghalal

Al-Kanz -
En novembre dernier, le magazine 60 millions de consommateurs indiquait que deux produits dits "halal" respectivement de la marque Wassila (groupe Casino) et de...
Halal & Halal

Halal : AVS lance son propre label bio « AVS Nature »

Al-Kanz -
On le comprend assez rapidement en parcourant l'affiche ci-dessus : l'organisme de certification et de contrôle halal AVS (A votre service) lance son propre...
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Huitième rappel de merguez « halal » des Etablissements Jean Chapin

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