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Listeria : rappel de produits Reghalal et Wassila

Selon 60 millions de consommateurs, les deux produits ci-dessus certifiés "halal" par la mosquée d'Evry ont été rappelés suite à la présence de listéria. Le...

Interdire l’abattage rituel : après le bio, l’OABA attaque le label rouge halal et casher

La guerre que mène un groupe d'associations animalistes contre l'abattage rituel n'est pas nouvelle. On compte parmi elles l'OABA (Oeuvres d’assistance aux bêtes d’abattoirs),...

Quick a converti au halal 66 de ses restaurants sur 178

Rappelez-vous. Le 28 juillet 2010, nous révélions en exclusivité sur Al-Kanz le passage au halal de quatorze restaurants du groupe Quick. Lire - Quick :...

Halal : Carrefour en vitesse de croisière… mais sans sa propre marque

Voilà donc qui semble acquis. Carrefour s'est bel et bien décidé à faire la promotion de produits estampillés "halal" en dehors des semaines précédant...

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