Ce qui distingue un abattage de volaille halal d'un abattage non halal, c'est comme on le voit dans cette vidéo, l'étourdissement préalable, qui consiste...
Abattage rituel. Cinquième et avant-dernière partie du verbatim de la réunion autour de la question de l’abattage rituel, qui a eu lieu lors du Grenelle de l’animal. Dans ce volet, on mesure l’importance du halal pour l’industrie agro-alimentaire, et notamment de la viande.
Vigilance. Mohamed, Al-Kanznaute, nous envoie des photos prises dans une boutique chinoise de Couronnes (XIe arrondissement de Paris). Il y a trouvé des nouilles au goût de porc et de champignons. Des nouilles halal, évidemment. [Lire la suite...]
Sur la pancarte, il est indiqué "We're now serving selected halal food items"
On peut penser qu'un tel établissement ouvrira ses portes dans quelques années...
Juillet 2007, nous publiions un article sur la présence d'alcool dans les boissons de la marque Coca-Cola. Quelques jours après, Coca-Cola modifie sa FAQ, Juillet 2008, nous constatons que Coca-Cola a une nouvelle fois changé sa FAQ, s’appuyant sur la mosquée de Paris.
Alors que Michel Barnier vient de rendre publiques les conclusions du Grenelle de l'animal, nous vous proposons la lecture d'extraits d'un article tout récent...
Revue de web. Comme chaque semaine, nous vous proposons une série d'articles qui ont retenu notre attention lors de notre veille quotidienne. Tous ont un rapport direct ou indirect avec la ligne éditoriale d'Al-Kanz. Nous vous souhaitons une bonne lecture.
Abattage rituel. Avant de revenir dans un prochain article sur la nouvelle stratégie de la fondation Bardot, après le grenelle de l’animal, voici la...