Oummi, marque d'Asiafood, que les lecteurs d'Al-Kanz connaissent depuis quelques mois déjà (voir Témoignage d’entrepreneurs : Mehdi Hosni d’Asia Food Co), lance ses petits...
Entreprendre. Si la Malaisie lorgne de plus en plus sur le marché prometteur des consommateurs musulmans, d'aucuns n'ont pas attendu cet intérêt grandissant pour entreprendre.
Alors que le CFCM observe un silence préoccupant, le syndicat des patrons musulmans de France, le SPMF, publie un communiqué pour dénoncer la censure par M6 du reportage démontrant que les poulets Doux fournis aux restaurants KFC ne sont pas halal.
Halal. La bataille du halal est engagée, véritablement engagée. Isla Délice, leader de la charcuterie halal, fait campagne dans toute la France pour ses...
Témoignage d'entrepreneurs. La communauté musulmane n'en finit pas d'innover. Initiatives et entreprises se multiplient dans un marché au potentiel énorme. Interview avec Easyhallal, une jeune entreprise lyonnaise qui livre des produits halal à domicile dans tout Lyon et sa région.
