Les Algériens vont-ils découvrir qu’ils consomment de la viande non halal ? C’est ce que croit le journal algérien Echorouk qui fait état d’une enquête menée par les autorités universitaires d’Alger.
La charcuterie halal est dominée depuis des années principalement par une marque : Isla Délice, de la société Zaphir, dirigée par Jean-Daniel Hertzog. Leader...
En novembre dernier, nous publiions une photo des poulets non halal Doux vendus avec l'estampille halal en France, sous la marque Dar al-Mazak (voir...
