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Halal : Lettre de la mosquée de Paris aux industriels (contre la SFCVH)

La mosquée de Paris a décidé de se séparer de son partenaire certificateur la société française de contrôle de la viande halal (SFCVH). Pour en...

Halalgate : la mosquée de Paris attaque la SFCVH qu’elle accuse de fraude

Après des années de collaboration, la mosquée de Paris attaque son partenaire certificateur, qu'elle accuse de "manquement réel" et dont elle dénonce les "préjudices commis".

[Sondage] Depuis les scandales sur le halal, diriez-vous que…

Alors que la fraude au halal ne s'est jamais aussi bien portée qu'aujourd'hui, quelle est l'attitude des consommateurs face au halalgate ?

McDonald’s Maroc et son étrange conception du halal (récap)

Halalgate. Septembre 2011. Au gré d'une recherche dans notre boîte mail, nous retrouvons une photo envoyée par l'un de nos lecteurs, prise au Maroc...

Mouton de l’aïd : choisir le 1er jour encourage fraudes et hausse des prix

Tout le monde ou presque veut son mouton le premier jour de l'aïd al-adha alors qu'il est possible, religieusement parlant, de le sacrifier les...

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