En janvier donc, Nestlé était dans la tourmente. Nestlé et pas Zakia Halal. Et pourtant, alors que rien ne désignait cette filiale de Panzani, il a été décidé d'entrer en communication de crise. Cas d'école de ce qu'il ne faut pas faire.
Mardi 1er février, Herta stoppait la production de Knacki prétendument halal, sans donner d'explication satisfaisante aux consommateurs lésés. Un nouveau rapport d'analyses suscite l'interrogation.
Lundi 17 janvier 2011, le site Débat-Halal.fr publie un rapport d'analyses du laboratoire Eurofins indiquant que du porc a été trouvé dans des Herta...
Nestlé est pris dans une polémique. Alors que rien ne les désignait, Zakia halal (Panzani) et Leclerc prennent les devants et jurent être clean. Comme si chacun tentait de prévenir un scandale qui pourrait les frapper de plein fouet dans un avenir proche.
Alors que du porc a été trouvé dans des saucisses Knacki halal de sa marque Herta, après une mobilisation sans précédent qui a fait vaciller le numéro 1 mondial de l'industrie agro-alimentaire, Nestlé persiste, signe et se lance dans la promulgation de fatwa.
Nestlé n'a pas fini de nous surprendre. Les productions de Knacki Herta halal sont bien suspendues sine die, mais les saucisses sont toujours en vente.
Dans le cas du porc dans les saucisses Knacki Herta halal, il n'est même pas besoin d'entrer dans la question du halal ni même dans la sphère religieuse. Pourtant, à lire les commentaires nauséabonds sur Internet, le droit de la consommation ne vaut pas pour les consommateurs s'ils sont musulmans.