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certification halal

Certification halal : Bernard Godard rédicidive

Moins d'un mois après avoir loué, dans Libération, les compétences d'AVS en matière de certification halal, Bernard Godard, Monsieur islam du ministère de l'Intérieur,...

Le groupe Baktat répond

Suite à notre article consacré à un communiqué de presse de Coop à propos des produits Baktat qui « ne seraient pas abattus selon le rituel musulman », le groupe Baktat a tenu à intervenir.

Affaire du porc halal : communiqué de la mosquée de Lyon

Communiqué. Après les communiqués du groupe Casino et celui de Royal Bernard Dauphiné, nous avons reçu un communiqué de l'ARGML. Les explications de la mosquée de Lyon sont d'une clarté appréciable. Le problème a été pris très au sérieux. Pour la satisfaction de tous.

Le halal, la volaille ne lui dit pas merci

Foie gras halal. Après Labeyrie, après Rougié, après Larnaudie, voilà Valette, producteur de foie gras depuis 1920, qui lorgne le marché du halal. L'entreprise...

Des merguez halal au porc, la société de charcuterie condamnée

« Aux collines de l’Artois », la société de charcuterie du nord de la France qui avait défrayé la chronique en 2005 en vendant...

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