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consommateurs musulmans

Restauration hors domicile : afficher l’origine des viandes est désormais obligatoire

Après le scandale retentissant des lasagnes à la viande de cheval en 2013, l'exigence de transparence sur l'origine des viandes que nous consommons s'imposa...

Ramadan, Lidl et le blanc de poulet Fleury Michon qui rappelle le Maroc

Le marché des consommateurs musulmans, particulièrement dans le domaine du halal alimentaire (halal food) ne s'est jamais aussi bien porté. Sa vigueur, objet de...

Allo Halal : Tourpagel tient toujours à s’adresser aux consommateurs musulmans

Souvenez-nous. En 2008, Toupargel décidait de s'adresser spécifiquement aux consommateurs musulmans avec « Allo halal », un service téléphonique de commandes de surgelés prétendument...

Fini les saveurs d’Orient, Auchan découvre ramadan

Avant 2020. "Nous n'écrivons pas +ramadan+ sur notre catalogue promotionnel, car chez Auchan nous ne faisons pas de religion", martelait l'enseigne. Ramadan 2020. Auchan remise...

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