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électronarcose

Reghalal prépare ramadan sur M6 et Beur FM

A moins d'un mois de ramadan, Reghalal déploie sa campagne pour convaincre les musulmans les moins avertis à consommer ses produits. Attention.

Volaille : abattage mécanique versus abattage manuel

Expliquer la différence entre un abattage mécanique et un abattage manuel, c'est ce à quoi s'est employé l'organisme de certification et de contrôle AVS dans une animation publiée sur Internet.

Halal : sacrifice manuel, sans électronarcose

La photo suivante a été prise lors du salon Ethnic Foods Europe qui a lieu depuis mardi 15 mars à Bruxelles (Belgique). On remarque...

Va-t-on vers une interdiction de la viande halal ?

Mise à jour 24 septembre 2010 : l'article ci-dessous a été rédigé le 13 mai 2008. A l'époque, certaines personnes ont trouvé le propos...

L'Islande lorgne sur le marché mondial de la viande halal

Petit pays de 300 000 habitants et d'un million de moutons, l'Islande a bien l'intention de se faire une place sur le très convoité...

Duc : les animaux traversent un bassin parcouru par un léger courant électrique

Camille Le Tallec, journaliste au journal La Croix, a consacré un article au volailler Duc. Les premières lignes sont intéressantes. Il est 3 heures et...

Médina Halal : le gras de veau "pas garanti halal"

"Sacrifice manuel sans électronarcose". Le consommateur ne peut manquer l'estampille. La société Corico, qui commercialise une partie de sa production sous la marque "Médina...

Electronarcose : comment prouver qu’elle (ne) tue (pas)

L'organisme de certification britannique qui certifie halal les restaurants KFC essaie de convaincre du bien-fondé de ses pratiques. Sans succès.

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