Selon les chiffres rapportés début avril par le magazine spécialisé LSA, le chiffre d’affaires des produits halal en supermarché et en hypermarché est, en...
Le marché des consommateurs musulmans, particulièrement dans le domaine du halal alimentaire (halal food) ne s'est jamais aussi bien porté. Sa vigueur, objet de...
En avril dernier, nous vous annoncions la fin des saucisses prétendument halal de Fleury Michon (voir Fini les saucisses prétendument halal de Fleury Michon,...
Mohamed est un consommateur en colère. Père de famille, il pensait naïvement qu'en France, État de droit, des pratiques telles celles dénoncées dans le...
Avec Wassila.fr, le site qui devait garantir le halal dès 2008, le groupe Casino comptait offrir aux consommateurs musulmans un outil permettant de mettre...
Il y a peu Fleury Michon commercialisait des saucisses de volaille estampillées halal, qui juridiquement ne devaient pas contenir de porc. Aujourd'hui, ces saucisses ont disparu du marché...