En 2012, Haribo précisait sur son site Internet que la gélatine utilisée dans ses bonbons, dans ses très célèbres fraises Tagada, par exemple, était...
Sur son site Internet, dans la partie ingrédients, l'entreprise Haribo, célèbre pour ses bonbons fait preuve de transparence et précise que leur composition "n'a...
Dans l'article consacré au cochon dans Spasfon, nous évoquions la nécessité de disposer d'un guide des aliments ne contenant aucune substance illicite (pas d'alcool,...
En matière d'interdits alimentaires, la gélatine fait débat chez les musulmans. D'aucuns la considèrent illicite, d'autres licite. Les premiers parce qu'elle est d'origine animale...
Comme chacun le sait, la gélatine utilisée dans l'industrie agro-alimentaire est le plus souvent, pour ne pas dire presque tout le temps, d'origine porcine, parce qu'elle est notamment moins chère. Mais les industriels se gardent bien de le crier sur les toits.