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Gulfood

Islamica 500 : la 6e édition dévoilée le 18 février prochain

Et de six ! Le Who's who de l'économie islamique, Islamica 500, verra sa sixième édition dévoilée le mois prochain à Dubaï, aux Emirats...

Faux halal : Doux continue de duper les pays musulmans

Capture d'écran du site du Gulfood, Dubaï Le mois dernier, du 8 au 12 février, Dubaï organisait la 27 édition du salon international de l'alimentation,...

Quand le volailler Doux refuse le dialogue

Lors d'un court séjour à Dubaï, nous avons rencontré la direction du volailler Doux. La santé économique du géant français est bonne. Son hospitalité reste à parfaire.

Quelques photos du Gulfood 2008 (Salon du halal de Dubaï)

Nabil, lecteur d'Al-Kanz, nous envoie quelques photos du Salon du halal qui a eu lieu à Dubaï la semaine dernière, du 24 au 27...

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