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halal
Actualités et analyses, tendances et perspectives du marché du halal. Méfions-nous des contrefaçons.
Grande-Bretagne : appel au boycott d’un organisme de certification halal
Al-Kanz
-
9 février 2013
Halalgate
. La découverte récente d'ADN de porc dans des produits certifiés halal met la Halal Food Authority face à ses manquements.
Abattage rituel : la méthode Sam Kouka
Al-Kanz
-
6 février 2013
Souvenez-vous. En juin 2011, nous consacrions un article à Sam Kouka, un agriculteur américain, qui réalisa deux vidéos dans lesquelles il montrait et démontrait...
Tourisme muslim friendly : le Japon veut sa part du gâteau
Al-Kanz
-
2 février 2013
Le Japon mise sur les consommateurs musulmans pour doper son économie.
Grande-Bretagne : des traces de porc dans des desserts halal
Al-Kanz
-
2 février 2013
Dans les prisons d'Angleterre et du Pays de Galle, des desserts contenant du porc ont été servis à des prisonniers musulmans.
Pologne : une loi en faveur de l’abattage rituel
Al-Kanz
-
22 janvier 2013
Mardi 22 janvier, la Pologne devait voter une loi en faveur de l'abattage rituel.
Halalgate : depuis les scandales sur le halal, diriez-vous que…
Al-Kanz
-
11 janvier 2013
Comment les consommateurs réagissent au halalgate ?
Valence : bientôt un abattoir halal ?
Al-Kanz
-
6 janvier 2013
Chaque année en France, à quelques semaines de l'Aïd al-Adha, fête à l'occasion de laquelle les musulmans abattent ou font abattre un mouton -...
Halal…
Al-Kanz
-
5 janvier 2013
Halal.
AVS explique sa rupture avec Isla Délice
Al-Kanz
-
4 janvier 2013
Aujourd'hui, AVS publie un communiqué sur la fin de son partenariat avec Isla Délice.
Isladelice.fr : l’ARGML remplace AVS
Al-Kanz
-
3 janvier 2013
Depuis le 1er janvier, Isla Délice est certifié par l'association de certification liée à la mosquée de Lyon.
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Don du sang : collecte ce vendredi 12 juillet à la mosquée du Mirail à Toulouse
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