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Actualités et analyses, tendances et perspectives du marché du halal. Méfions-nous des contrefaçons.

Carrefour Market : le « halal », entre viande pour animaux et bouteilles d’alcool

Al-Kanz -
A Châteauroux, chez Carrefour Market, le rayon halal se trouve entre la viande pour animaux et alcool.

Halalgate : KFC cesse le faux halal en supprimant son offre

Al-Kanz -
Février 2008. Suite à de nombreux mails d'internautes qui s'interrogent sur le prétendu halal des produits KFC, nous décidons de nous pencher sur la...

Halal : l’Allemagne s’intéresse au marché français

Al-Kanz -
Comme nous l'écrivions en janvier 2011, en pleine affaire Herta halal, la France a trois atouts majeurs : - un outil industriel performant, parmi les...

Halal en Malaisie : un certificat non conforme peut mener en prison

Al-Kanz -
La Malaise a décidé de faire du ménage dans l'affichage des certificats halal.

Agar agar dans les yaourts 0 % Elle & Vire

Al-Kanz -
Hédi, lecteur d'Al-Kanz, a contacté le service consommateurs de Elvir pour connaître la nature de la gélatine présente dans les yaourts 0 % Elle...

Koweït : du porc dans des hot dog « halal »

Al-Kanz -
Des saucisses contenant du porc ont été vendues au Koweït pendant le ramadan. Colère des habitants.

Tendre France : première marque de viande bio certifiée halal

Al-Kanz -
Première en France. La société Bionoor lance la première marque de viande certifiée à la fois halal et bio.

Ramadan chez Cora : volume de vente multiplié par 100

Al-Kanz -
A chaque ramadan, le rayon destiné aux consommateurs musulmans explose.

« Bon ramadan » d’Isla Délice : les images du spot diffusé ce soir à la télévision

Al-Kanz -
Découvrez le spot diffusé ce soir sur six chaînes de télévision.

Ramadan chez Leclerc : Fleury Michon, le roi du cochon, en guest star

Al-Kanz -
La grande distribution continue de mettre en avant des produits prétendument halal qui ne sont pourtant pas contrôlés comme il se doit.
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Don du sang : collecte ce vendredi 12 juillet à la mosquée du Mirail à Toulouse

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