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halal

KFC, passage interdit !

Le halal, chez KFC, ça a toujours été de la blague. Et ça continue de l'être. On ne reviendra pas sur ce que de...

Médina halal et le porc chez Lidl

Médina halal est une marque qui appartient depuis peu au numéro un français de la volaille, LDC, également propriétaire de la marque prétendument halal...

Fabrice Epelboin : « Il y a une vraie spécificité du cas Herta »

Conseil stratégique auprès d'investisseurs, de business angels et de grands annonceurs, comme le rappelle sa bio sur Wikipedia, Fabrice Epelboin est aussi serial entrepreneur,...

Visite filmée de Gourault, abattoir de bovins

L'organisme de certification et de contrôle publiait hier une vidéo pédagogique sur un abattoir de bovins dont ils contrôlent une partie de la production....

Le halal ? au rayon "viande pour chien"

Ou le contraire. Le rayon "viande pour chien" au rayon halal. C'est en tout cas ce que l'on trouve chez Carrefour, à Claye-Souilly (Seine-et-Marne)....

Tunisie : du porc estampillé volontairement halal ?

Bad buzz pour Pasta Fina, une marque présente en Tunisie. Selon une vidéo postée sur Youtube, ses produits contiendraient de la viande de porc malgré le logo halal sur ses emballages.

Neuf mois plus tard, Socopa toujours blacklisté par Casino, pas – encore – par Quick

Rappelons rapidement les faits. Après un audit des sites de production prétendument halal de la société Socopa, qui appartient à Bigard numéro français de...

De la VSM, de l’eau et enfin de la viande de dinde

La charcuterie halal n'a rien de qualitatif. La viande est souvent en moindre quantité, contrairement à ce que l'ensemble des industriels veulent laisser penser.

Des parlementaires fâchés contre le halal

Cela se passe au Royaume-Uni. Comme en France, les parlementaires britanniques ne semblent pas connaître grand-chose à l'industrie de la viande. Le Dailymail nous...

Foie gras : la France en infraction

Selon l'association L214, "85 % de la production de foie gras "est réalisée dans ces cages si petites que les animaux ne peuvent même pas ouvrir les ailes". Or depuis le 1er janvier 2011, de telles conditions d'élevages sont interdites en Europe.

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