Tout le monde ou presque veut son mouton le premier jour de l'aïd al-adha alors qu'il est possible, religieusement parlant, de procéder au sacrifice...
Cette année encore, nombre de consommateurs musulmans qui ont passé commande chez leur boucher ou dans un hypermarché de la grande distribution vont se...
Le marché des consommateurs musulmans, particulièrement dans le domaine du halal alimentaire (halal food) ne s'est jamais aussi bien porté. Sa vigueur, objet de...
Le mois dernier, pas moins de dix-sept produits « halal » de plusieurs marques nationales et de distributeurs, étaient rappelés.
Ils avaient pour point commun...
Suite à un incident survenu à l'usine de Corico (Rhône), filiale du géant LDC, propriétaire entre autres des marques Reghalal, Medina halal, Le Gaulois,...