Nouveau rebondissement dans la laborieuse mise en place par Carrefour de sa marque de distributeur (MDD) halal. D'abord appelée Sabrina, la gamme halal du numéro 2 de la distribution dans le monde a été débaptisée pour devenir Yasmine. Aujourd'hui, elle est sans nom.
Halal. Alors qu'en France la certification halal est au cœur de l'actualité, Asidcom (association de sensibilisation, d’information et de défense de consommateurs musulmans) vient...
Révolution "halal" dans les airs. Gategroup, leader mondial de la restauration aérienne, a décidé de passer au "tout-halal". L'objectif est clairement commercial : selon...
En 2009, le PDG de Mcdo assurait, avec un certain mépris, ne pas vouloir suivre Quick dans sa conquête du halal. Aujourd'hui, pour certains restaurants McDo, la réalité est douloureuse.
Contrairement à ce que nous écrivions en juillet dernier, la gamme halal de Carrefour s'appelle Yasmine et non Sabrina. Pour relire l'article que nous...
Camille Caldini, journaliste à L'Express, consacre un article à l'intox propagée par Marine Le Pen en février dernier, et plus généralement, depuis plusieurs mois,...
