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halal

Actualités et analyses, tendances et perspectives du marché du halal. Méfions-nous des contrefaçons.

L’eau halal de chez Danone : explications

Al-Kanz - 2 avril 2008

Nous publiions la semaine dernière la photo d'une eau dite "halal". Cette eau, que l'on trouve en Asie, est commercialisée par Danone. Comme pour...

L'enquête sur l’alimentation et les habitudes de consommation halal prend fin demain

Al-Kanz - 29 mars 2008

Demain soir, l'enquête sur l'alimentation et les habitudes de consommation halal, lancée il y a une quinzaine de jours, prendra fin in châ'a-Llâh. Si...

Quel avenir pour vos assiettes ?

Al-Kanz - 20 mars 2008

Le Salon du halal, édition 2008, aura lieu mercredi et jeudi prochain, soit les 26 et 27 mars 2008. Comme prévu, il y aura...

Le halal, une histoire de femmes ?

Al-Kanz - 19 mars 2008

Comme on peut le voir sur le graphique, une tendance très nette se dégage une semaine après la publication de l'enquête sur les habitudes...

Franck Ribéry : Je dois manger de la viande halal. Un détail qui n’est jamais oublié.

Al-Kanz - 14 mars 2008

Franck Ribéry, interviewé par Sport Bild, journal allemand, laisse planer l'idée d'un exil sans retour. Il se sent mieux en Allemagne. Comme je suis...

Grande enquête sur l'alimentation et les habitudes de consommation halal

Al-Kanz - 12 mars 2008

Al-Kanz lance une enquête sur l'alimentation et les habitudes de consommation halal. L'objectif est de mieux cerner les exigences, les besoins et les manques...