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halal

Actualités et analyses, tendances et perspectives du marché du halal. Méfions-nous des contrefaçons.

A Paris, 40 % des pizzas à emporter seraient « halal »

Al-Kanz - 11 décembre 2006

40 % des pizzas à emporter parisiennes sont Halal selon une récente étude du magazine France Pizza, 40 % des pizzas à emporter seraient Halal...

« La clientèle musulmane peut représenter jusqu’à 10 ou 15 % d’un hypermarché »

Al-Kanz - 10 décembre 2006

C'est ce qu'on peut lire dans un article consacré à la marque Duc, dont nous avons déjà parlé sur ce blog (voir le billet). Le...

Des pots halal pour les tout-petits

Al-Kanz - 6 décembre 2006

Le halal se décline à toutes les sauces, même à la compote pour bébé. Il existe déjà depuis quelque temps chez nos voisins anglo-saxons...

Tesco et le chocolat halal

Al-Kanz - 4 décembre 2006

Tesco, troisième distributeur mondial (1 780 magasins en Grande-Bretagne et 2 300 dans le monde), distribue dans ses rayons depuis octobre 2006 (ramadhan 1427...

McDonald's se lance dans le halal

Al-Kanz - 3 décembre 2006

D'après un article de Metro (version anglaise), McDonald's a l'intention de proposer à sa clientèle des hamburgers halals. Le projet est encore à l'étude....

Le poulet halal, un poulet comme les autres pour les producteurs canadiens

Al-Kanz - 3 décembre 2006

Au Canada, les producteurs de poulet se sont regroupés en une organisation nationale, créée en 1978. Sur leur site, très fourni, on trouve toute...

Mouton de l'Aïd : accord à Gennevilliers entre musulmans et Carrefour

Al-Kanz - 2 décembre 2006

Islamiya.info | Le 28 novembre 2006 à 16:52:41 CET (Islamiya/Agences) - Une association musulmane de Gennevilliers (Hauts-de-Seine) a annoncé lundi avoir conclu un accord avec...

Consommateurs musulmans : bien mal compris ne profite jamais

Al-Kanz - 21 novembre 2006

Malgré un poids économique d'envergure, les consommateurs musulmans continuent de se penser et d'agir comme s'il n'en était rien. Analyse.

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Sourate al-Kahf par qari Islam Sobhi