La polémique autour du Quick prétendument halal est un véritable millefeuille, tant les problématiques en jeu sont nombreuses. Millefeuille qui tourne vite à la...
Voici un ouvrage qui devrait hautement déplaire aux industriels, ainsi qu'aux fraudeurs qui pullulent sur le marché du halal. Écrit à quatre mains, ce livre devrait être en librairie fin novembre in châ'a-Llâh.
Vous aimez le lapin ? La réciproque n'est pas certaine, surtout si pour les gentils lapins vous êtes comme ces industriels qui pratiquent l'élevage en batterie.
En matière d'interdits alimentaires, la gélatine fait débat chez les musulmans. D'aucuns la considèrent illicite, d'autres licite. Les premiers parce qu'elle est d'origine animale...
Comme chacun le sait, la gélatine utilisée dans l'industrie agro-alimentaire est le plus souvent, pour ne pas dire presque tout le temps, d'origine porcine, parce qu'elle est notamment moins chère. Mais les industriels se gardent bien de le crier sur les toits.
Après la vidéo de la L214 dans l'abattoir de Charal Metz, voici une autre vidéo similaire qui fait scandale aux Etats-Unis. Comme dans le cas de Charal, un militant associatif a pénétré dans une usine de poules pondeuses avec une caméra pour y filmer puis dénoncer des pratiques pour le moins dérangeantes.
