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Luxlait
Le lait, enjeu considérable, mais méconnu du mois de ramadan
Al-Kanz
-
24 août 2010
La forte consommation des musulmans au mois de ramadan, et plus généralement le reste de l’année, de lait fermenté constitue, à l’instar de la viande halal, un véritable relais de croissance.
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