L'organisme de contrôle et de certification halal de la grande mosquée de Lyon, l'ARGML, a publié des vidéos pédagogiques sur son travail de contrôle en abattoir.
Foie gras halal. Après Labeyrie, après Rougié, après Larnaudie, voilà Valette, producteur de foie gras depuis 1920, qui lorgne le marché du halal. L'entreprise...
