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nitrites

Une charcuterie toujours aussi chimiquement halal

Le marché de la charcuterie halal est par nature un marché de produits de mauvaise qualité, qui n’a pas vocation à évoluer.

Listeria : rappel de jambon de dinde Les Délices de l’Atlas

Selon Rappel conso, l'entreprise Berni et Cie, entreprise spécialisée dans la charcuterie de porc et de bœuf, procède au rappel, après contamination à la...

Catalogue Carrefour spécial halal : oui, mais non

Chez Carrefour, il demeure important de faire savoir et rappeler que l'on prend au sérieux le marché du halal food. Cette année encore, comme...

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