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Ramadan 2020 – 1441 : Leader Price lance son catalogue. En vain ?

Al-Kanz - 4 avril 2020

Cette année, ramadan s'annonce comme une période de vaches maigres pour la grande distribution.

De la viande végétale au vrai goût de viande

Al-Kanz - 12 septembre 2013

Aux Pays-Bas, un boucher végétarien commence à inquiéter les professionnels de la viande. Sa viande végétale remporte un succès qui fait peur au lobby de la filière viande.

Ce monde qui surconsomme

Al-Kanz - 24 août 2013

Les consommateurs ignorent le plus souvent comment l'industrie de la viande fabrique ce qui finira en steak dans leurs assiettes.

Ramadan : A vos marques, prêts. Achetez !

Al-Kanz - 17 juillet 2013

Ce billet a été rédigé par Marwan Muhammad, fondateur de Foul Express et chroniqueur sur Al-Kanz, et publié initialement le 14 août 2009. Miam –...

Mangeons-nous trop de viande ?

Al-Kanz - 7 août 2012

En islam, il est une éthique de la consommation qui appelle le croyant à manger avec tempérance et modération ; deux qualités oubliées pendant...

Ramadan : 50 publicités pas encore en France (et heureusement)

Al-Kanz - 18 juillet 2012

Ramadan. En France, le mois de ramadan est bon an mal an entré dans les mœurs. Pour les médias, c'est même devenu un événement...

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Arabz Rootz : à la découverte des richesses et des subtilités de la langue arabe