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tajine

Les effets délétères du plomb sur la santé

Saturnisme. Tajine (l'ustensile), khol ou encore assiette dite "Taous" sont autant de produits de la vie courante, dont on ne se méfie guère et...

Du plomb dans le khôl ? sans blague !

La dépêche est tombée hier. Selon l'AFP, le laboratoire central de la préfecture de police (LCPP), sollicité par des centres de protection maternelle d'Ile-de-France,...

Intoxication au plomb : l’Australie interdit l’importation de tajines marocains

Alors qu'en France des centaines de milliers de personnes continuent à utiliser les assiettes dites "Taos" (voir notre billet : Manger peut tuer. Tout...

Tajine et khôl au plomb : 18 mères et leur nouveau-né intoxiqués

C'est la conclusion d'une étude réalisée en 2006 que nous avons pu nous procurer (merci à Nabile et à Latiffa, lecteurs d'Al-Kanz). L'objectif de...

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