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viande halal

Halal : vente d’Isla Délice, c’est plié, mais pas (encore) signé !

J.-D. Hertzog, patron de la société Zaphir, plus connue pour sa marque de charcuterie et produits carnés halal IslaDelice, a - enfin - réussi...

Ramadan : 30 à 40 % de chiffre d’affaires en plus dans une boucherie halal

Interviewé par le quotidien Le Journal du Pays, Jamal Riani, boucher musulman, indique voir son chiffre d'affaires exploser pendant le mois de ramadan. Le Journal...

Halal : Carrefour en vitesse de croisière… mais sans sa propre marque

Voilà donc qui semble acquis. Carrefour s'est bel et bien décidé à faire la promotion de produits estampillés "halal" en dehors des semaines précédant...

Boucherie halal : AVS ne contrôlera plus que les produits carnés

L'organisme de contrôle et de certification halal a décidé de concentrer ses contrôles en boucherie halal uniquement sur les produits carnés.

Halal et bio : Bionoor entre chez Carrefour Market

Bionoor, entreprise spécialisée dans le bio, développe son réseau de distribution en intégrant Carrefour Market.

Aïd al-Adha : Allo Mouton, votre mouton livré, mais surtout certifié

Commander son mouton sur Internet pour l'Aïd al-Adha n’est pas nouveau. Le principe est simple : l'internaute passe commande sur le site Web de...

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