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viande halal

Halal : Islamondial se convertit au sans gluten

Al-Kanz -
Islamondial vient d'annoncer le retrait du gluten de tous ses produits.

Norme halal : des organisations musulmanes se mobilisent pour une norme indépendante

Al-Kanz -
L'établissement d'une norme halal permettrait d'assainir un marché vérolé.

Halal et bio : Bionoor entre chez Carrefour Market

Al-Kanz -
Bionoor, entreprise spécialisée dans le bio, développe son réseau de distribution en intégrant Carrefour Market.

Catalogue halal : Carrefour s’aventure hors ramadan

Al-Kanz -
Jusque-là les promotions spécial halal étaient circonscrites à la période du ramadan.

Aïd al-Adha : Allo Mouton, votre mouton livré, mais surtout certifié

Al-Kanz -
Commander son mouton sur Internet pour l'Aïd al-Adha n’est pas nouveau. Le principe est simple : l'internaute passe commande sur le site Web de...

Porc dans produits halal : la mosquée d’Evry, une nouvelle fois mise en cause

Al-Kanz -
Les lignes ci-dessous sont extraites de l'enquête du journaliste Gilles Tanguy pour le numéro de juin du magazine Capital. Dans le cadre de cette enquête...

Porc dans des produits halal : chez 3 marques « assez connues », selon le magazine Capital

Al-Kanz -
Dans le cadre d'une enquête publiée dans son dernier numéro, le magazine Capital a fait tester 42 échantillons de produits de viande halal (raviolis,...

Halalissime : la très discrète marque halal du groupe Auchan

Al-Kanz -
Halalissime, voilà un nom qui annonce clairement la couleur. Propriété du groupe Auchan, via la société International Supermarket stores, Halalissime a pourtant été lancée...

Algérie : création d’un laboratoire pour la certification des produits halal

Al-Kanz -
L'annonce a été faite le 21 mars dernier par Abdeslam Bouchouareb, ministre algérien de l'Industrie et des Mines. L'Algérie va se doter d'un "laboratoire...

[La oumma a des talents] Biolal : du halal, du bio, du tradition à la française

Al-Kanz -
Neuvième talent de la oumma à découvrir : Biolal, marque qui propose du bio halal issu du terroir français. Artisanat et tradition sont au rendez-vous.
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